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Armoire réfrigérée positive OU négative deux portes Polar série U 1300L batteur_melangeur Cooldown en phase de cuisson Cooldown en phase de cuisson Raccord d'appareil 3 NAC Plage de température de 50 °C Format des niveaux 1 1 GN Matériau CNS 18 10 Raccord d'eau 3 4" Port USB Frontal Réglage de la durée jusqu'à 599 minute(s) Dimensions (L×P×H) 520 × 880 × 875 mm Poids net 73 Un système de réfrigération à « air pulsé » entièrement commercial dans une unité à faible encombrement le poisson ( 1°C à +1°C) et le stockage général (+1°C à +4°C) à l'aide d'un simple bouton Points forts
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