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Yanagiba VG 10 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm Finition:Polie Grâce à son savoir faire exceptionnel mais il est plus Grâce à son savoir faire exceptionnel et à son design confortable de 170 mm il convient également pour l'épluchage Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
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