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Sauteuse gaz basculante 60L – Cuve inox Modèle d'exposition RAPE Modèle : Congélateur Pâtisserie Modèle : Congélateur Pâtisserie Inox Vitrine spécialement conçue pour présenter les Gelato et les crèmes glacées jusqu'à 150 mm au dessus des bacs La sauteuse basculante professionnelle pour les cuisines à gros volumes — sauter Capacité 60 litres Surface de cuisson 34 dm² — 710x480xH150 mm Basculement Volant manuel Chauffage Gaz — brûleurs inox à flamme stabilisée Puissance 11 610 kcal h Régulation Vanne thermostatique 90°C à 300°C Sécurité Thermocouple + allumage piézo Cuve Inox AISI 304 — 13 mm épaisseur Remplissage Robinet eau façade avant Construction Inox AISI 304 intégral — IPX5 Dimensions 800 x 700 x 850 920 mm Poids 115 kg Référence G7 BRI8 N
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