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Kiritsuke SLD Nickel en Vagues Damas Manche Ishime Urushi Noir 210mm Manche:Japonais ce couteau arbore une lame mais il est plus ce couteau arbore une lame de 165 mm qui allie précision sans effort et raffinement élégant à chaque utilisation Nom : Pierre à aiguiser Musashi Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut
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